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熊貓糞便裡有“寶貝”
熊貓以硬邦邦的竹子為主食，卻不會出現消化不良。日本北裡大學田口文章等人猜測，是不是它們的腸道裡有一些能高效地分解植物的微生物。

這有必要透過實驗來找尋答案。他們從東京上野動物園要來了滿滿一桶熊貓糞便。分析發現，其中含有一些能高效分解廚房垃圾的細菌。麥麩、豆腐渣等現有處理設備難以分解的食品廢棄物，若用這些細菌處理，分解率也能達９５％以上。

據日本《朝日新聞》日前報道，田口文章等從熊貓糞便中分離出約２７０種微生物。按照這些微生物對油、蛋白質、糖的不同分解能力，挑選出４０種相對高效的。再從中挑出回應速度快並且在７０攝氏度以上也能增殖的５種細菌。

他們將這些細菌放入目前市場上出售的普通廚房垃圾處理機，讓其增殖。１７周後，再向處理機中投入７０－１００公斤爛菜葉等廚房垃圾。一段時間後，這些垃圾的９５％－９７％都被分解成了水和二氧化碳，剩餘的渣滓不到３公斤。對混有麥麩、豆腐渣等的垃圾的分解率也超過９５％，而此類垃圾用常用細菌很難分解。

目前日本全國每年產生２００萬公頓麥麩，７０萬公頓豆腐渣。能加工成食品和飼料的只是很少一部分，如何處理這些廢棄物一直是個難題。

11種催眠和擾眠食物

在下列食物中做出恰當的取舍將有助於你擺脫失眠的困擾，睡得香甜.

1.　富含色氨酸的食物

人們都很熟悉熱牛奶神奇的催眠功效，而這一功效主要取決於乳製品中所含的一種叫色氨酸的物質。家禽、香蕉、燕麥片和蜂蜜中也含有色氨酸。

2.　碳水化合物

碳水化合物和乳製品搭配食用可以提升血液中的色氨酸含量。睡前吃一碗燕麥粥，或喝杯牛奶、酸奶，吃點餅乾、麵包、起司等，都將是不錯的助睡方法。應該迴避含糖量高的全碳水化合物，因為由此而來的血糖不穩定自然會影響到香甜的睡眠。

3.　睡前點心

胃裡有點兒食物多少會減輕一些失眠的痛苦，但睡前絕不宜多吃。油膩的食物會加重消化道的負擔，讓你反而不容易入睡。

4.　漢堡包和薯條

研究證實，白天攝入的脂肪含量越高，晚上越難有平靜的睡眠。

5.　咖啡因

毫無疑問，即使傍晚時喝一杯咖啡也會影響到夜間的睡眠。不過含咖啡因的食物可不僅有咖啡一樣，應該警惕巧克力、可樂、茶、脫咖啡因咖啡等較隱蔽的含咖啡因食物。為保證夜間良好的睡眠，中午以後就應該杜絕一切含咖啡因的食物。

6.　可能含有咖啡因的藥物

許多藥物，不論是處方藥還是非處方藥，如止疼藥、減肥藥、利尿藥和感冒藥等，都含有一定的咖啡因成分，甚至比一杯咖啡中的咖啡因含量還高。服藥之前應該看清楚說明書上是否標明藥物會影響睡眠或者導致失眠。

7.　睡前飲料

酒精有著自相矛盾的一面，它一方面可以幫你快速入睡，另一方面卻會讓你一夜醒好幾次，睡不踏實，還會頭疼、盜汗、做噩夢。如果晚飯要喝酒，別忘了喝點水，稀釋一下酒精含量。

8.　油膩、辛辣食物

睡前吃得太飽會睡得很不舒服，因為在睡眠過程中人的腸道活動會變慢。而辛辣食物則會導致燒心和胃食管反流病。睡前4小時內也不宜吃油膩的食物。

9.　蛋白質

蛋白質作為人體白天必須消耗的營養物質，卻不適合夜間的需要。高蛋白食物比較難消化，而熱牛奶和餅乾等碳水化合物食物都是不錯的助睡佳品。

10.　液體

白天飲水充足很必要，但是睡前，或者晚8點以後應該限制飲水，否則一趟趟上廁所肯定會讓你睡不踏實。

11.　香煙

尼古丁的刺激作用幾乎和咖啡因一樣。睡前不要吸煙，否則半夜會不自覺地醒過來。